Senin, 24 Oktober 2016

Sambal Jeruk Bawang Merah

Sore sahabat...

Kali ini saya akan berbagi salah satu resep sambal favorit saya. Saya mendapatkan resep ini dari Ibu saya. Kalau ibu saya biasa menyebut sambal ini sambel brambang jeruk. Sambal ini paling pas dimakan dengan ikan goreng.

Segera kita masak ya....

Siapkan bahan-bahan:
Cabe rawit  6 biji (saya suka pedas)
Bawang Merah (2 siung)
Garam (seujung sendok)
Jeruk Nipis (1/8 buah)
Terasi (1/4 sendok teh)
Gula (1/2 sendok teh)

Peralatan
Cobek dan ulekan nya ya....

Cara membuat:
Ulek semua bahan, kecuali jeruk nipis. Ketika sudah halus, baru jeruk nipis diulek. Langsung sajikan. Mudah dan nikmat.

Happy cooking ^-^


Tidak ada komentar:

Posting Komentar